"Maionese vegana de inhame: a opção cremosa e saudável que vai conquistar seu paladar! 🌿✨ Perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e muito mais. Experimente e descubra o sabor irresistível dessa alternativa deliciosa! #MaioneseVegana #ReceitaSaudável #CulináriaVegana"
Maionese Vegana de Inhame: Cremosa e Saudável
Se você está procurando uma alternativa deliciosa e saudável para a maionese tradicional, a maionese vegana de inhame é a escolha perfeita! Esta versão é cremosa, saborosa e fácil de fazer. Ideal para acompanhar saladas, sanduíches ou como um molho versátil.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de inhame cozido
- 1/4 xícara de chá de azeite
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- 1/8 colher de chá de alho em pó (ou 1 dente de alho pequeno)
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Preparar a Mistura:
- Em um processador ou liquidificador, coloque todos os ingredientes: inhame cozido, azeite, água, suco de limão, vinagre de maçã, alho em pó (ou o dente de alho), mostarda, sal e pimenta-do-reino.
- Bater:
- Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Ajuste o tempero se necessário.
- Refrigerar:
- Transfira a maionese para um pote vedado e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se misturem e a textura fique ainda mais cremosa.
- Servir:
- Sirva sua maionese vegana de inhame como acompanhamento para suas refeições ou use como base para sanduíches e saladas.
Dicas:
- Saborize a Sua Maionese: Para dar um toque especial, você pode adicionar ingredientes como manjericão, salsa, azeitonas, páprica defumada ou cheiro-verde.
- Conservação: Armazene a maionese em um pote bem fechado na geladeira. Ela pode durar de 5 a 7 dias.
Bom apetite!
